Domeniile Tohani Rose

15,00 lei

Tip Vin: ROSE DEMISEC
Soi: BUSUIOACA DE BOHOTIN-DOC-CMD Dealu Mare
UM: 0.750 ml

O culoare tipică pentru un vin făcut din soiul Busuioacă – rose pal. Prima impresie olfactivă ne aduce note de busuioc ușor uscat, de trandafiri de vară. Gustul este răcoros și ne duce cu gândul spre dulceața de trandafiri sau fructele roșii un gustul complex, dar delicat, un post gust lung.

Date Tehnice
Domeniile Tohani Rose

Soi:

BUSUIOACA DE BOHOTIN – DOC-CMD Dealu Mare

Tip Vin:

Rose Demisec

Date Tehnice:

Vol. Alc.

11.5%

Zahar Rezidual: 6 g/l

Regiune:

7 Coline Tohani, zona Dealu Mare

Vie Particularitati:

Producție din vie tânără, 10 tone/hă, struguri culeși la maturitate deplină.

Proces de vinificatie:

Strugurii sunt culeși manual in ladite, fiind apoi selectați cu atenție pe mesele de sortare. Macerarea la rece a boabelor de struguri durează 2 – 3 zile.Fermentația alcoolica este controlata la 13 -14 °C între 10 – 15 zile prin adăugare de drojdii selectionate.

Vinificator:

Marin Ion

Note Degustare:

O culoare tipică pentru un vin făcut din soiul Busuioacă – rose pal. Prima impresie olfactivă ne aduce note de busuioc ușor uscat, de trandafiri de vară. Gustul este răcoros și ne duce cu gândul spre dulceața de trandafiri sau fructele roșii un gustul complex, dar delicat, un post gust lung.

Servire:

8 – 10 grade Celsius.

Asocieri culinare: preparate ușoare pe bază de carne albă sau pește si fructe de mare.

Opinii

Nu există încă recenzii.

Numai clienți autentificați care au cumpărat acest produs pot scrie o recenzie.